やっぱり体に悪いもの、太るものは旨いもんばかり。
もちろん食べ過ぎは悪だけど、全く食べないのはどうなんですかね…。
あまり我慢し過ぎるのも…今度は精神の崩壊につながりかねません。
そんな都合のいい言い訳を探して、今夜もごっつぉを食す。
というわけで、鶏皮のカラメルを作る。
妙に思い出して食べたくなるもんってありません?
以前、から揚げ専門店で販売していたこの『鶏皮のカラメル』
時間を持て余してたので、久しぶりに買いに行こかとその店に行ってみると、既に閉店ガラガラ。
ほんじゃ、作るかって気持ちが芽生えて早速調理することに。時間もあることだし。
ま、簡単なんですよね。鶏皮に市販のから揚げの素をまぶし、揚げる。そして、それに砂糖をまぶすだけ。
脂を油で揚げて、それに砂糖をぶっかける。
体にいいわけがない。だけど、心が満たされ幸せ成分が脳内を駆け巡る。これでプラマイゼロ。
我慢し過ぎて、このまま死んでしまうのも人生楽しくないし、逆に食べ過ぎて野垂れ死ぬのも良くない。
要するに何事もバランスが重要ってことです。
◆
脂肪分…脂肪の含有量
よって本タイトルは少しトンチンカンですが、キャッチーにしたかったため、ご了承を。
ちなみに『糖分』は甘いものの総称で、厳密には定義はないそうです。
※俺調査にて(信頼度:73%)